Verdure

Una ricetta light senza fornelli! Finalmente un piatto in cui il cavolfiore diventa stuzzicante!

Un contorno veg super esplosivo che trasforma dei noiosi fagiolini in un piatto thai degno di un ristorante fusion!

Ecco come fare il pieno di minerali e vitamine preparando un aperitivo originale e sfizioso a base di alga nori, quella per fare il sushi.

Le crocchette zero waste fatte con il riso avanzato del giorno prima ma buone e croccanti come i migliori arancini siciliani!

Ecco un'idea perfetta per un aperitivo con amici, un contorno originale o un pranzo al sacco veloce. Pochi ingredienti, risultato strepitoso!

Un tipico antipasto russo rivisitato in versione light & veg. Un'esplosione di colori pronta in 5 minuti. Un antipasto mozzafiato a costo (quasi) zero.

Una ricetta semplice ma d'impatto. Un piatto light, economico e rapidissimo che regalerà alla vostra tavola l'effetto "wow".

Riproduciamo in casa una delle ricette asiatiche più amate da noi italiani: i ravioli al vapore! Un piatto che ci regalerà un momento in famiglia unico!

Finalmente una ricetta che consacra i cavalfiori a verdura interessante! Basta un tocco etnico, qualche spezia e il gioco è fatto!

Un'esotica variante dei piselli in umido. Zenzero e cumino i profumi protagonisti di questi pisellini verdi brillanti.

Non i soliti cetrioli! Questa insalata fresca ve li farà amare, nella sua croccante freschezza dal sentore indiano...

Una salsina indiana fresca e speziata, ottima come accompagnamento ad insalate, verdure crude o piatti caldi.