Cereali e Legumi
Crepes di grano saraceno
Ecco il modo migliore di apprezzare un cereale antico dalle mille proprietà: il grano saraceno. Scopri questa ricetta facile e veloce!
Leggi tuttoCrepes di ceci
Un modo veloce, pratico e divertente di proporre i ceci a ospiti, amici, figli e parenti 😉
Leggi tuttoCrepes di riso senza glutine
Una versione light e senza glutine di una delle ricette di origine francese più amate al mondo.
Leggi tuttoPaté di borlotti
Una ricetta semplice ma d'impatto. Un piatto light, economico e rapidissimo che regalerà alla vostra tavola l'effetto "wow".
Leggi tuttoDhal di lenticchie e riso basmati
Un piatto unico veloce, sano e saziante! Fate largo a curcuma, zenzero e garam masala, oggi il nostro menù saprà di India!
Leggi tuttoCantucci alle mandorle
Un classico della pasticceria italiana antica, rivisitato negli ingredienti ma dall'aspetto identico all'originale!
Leggi tuttoVellutata di zucca e lenticchie
Una zuppa che scalda il cuore, piace ai bambini e si prepara nel tempo di un cartone animato.
Leggi tuttoPolenta di miglio con lenticchie
Un piatto davvero prezioso: gustoso e curativo allo stesso tempo. Adorato dai bimbi, facile da preparare, saziante e nutriente.
Leggi tuttoRagù vegano
Sapore spaziale, profumo inebriante, niente carne.
Leggi tuttoTarallini mille gusti
Una ricetta semplice per uno snack home made che vi regalerà soddisfazioni immense. Il problema è che non arrivano mai al giorno dopo;)
Leggi tuttoCarbonara veg
Incredibile ma vero! La ricetta della pasta alla carbonara approda anche nel mondo veg! Non come pallida imitazione dell’originale, ma come versione light e cremosa che ricorda esageratamente quella tradizionale.
Leggi tuttoPanzerotti vegani
Mio figlio guardando la teglia piena di panzerotti domanda felice...
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