Cereali e Legumi
Pasta e ceci
Una ricetta light senza fornelli! Finalmente un piatto in cui il cavolfiore diventa stuzzicante!
Leggi tuttoCrackers di avena
Dei crackers facili, velocissimi e croccantosi. Adatti dai 6 mesi ai 100 anni. Pochi ingredienti, risultato top!
Leggi tuttoRisotto agli asparagi senza burro
Un risotto cremoso completamente vegetale, ma da leccarsi i baffi! Light, facile, economico e d'impatto!
Leggi tuttoFagiolini thai
Un contorno veg super esplosivo che trasforma dei noiosi fagiolini in un piatto thai degno di un ristorante fusion!
Leggi tuttoCrocchette di riso
Le crocchette zero waste fatte con il riso avanzato del giorno prima ma buone e croccanti come i migliori arancini siciliani!
Leggi tuttoHummus gusto pizza
La ricetta dell'hummus di ceci tradizionale con l'aggiunta di due ingredienti mediterranei: pomodoro e origano. Combinazione perfetta!
Leggi tuttoCrepes di grano saraceno
Ecco il modo migliore di apprezzare un cereale antico dalle mille proprietà: il grano saraceno. Scopri questa ricetta facile e veloce!
Leggi tuttoCrepes di ceci
Un modo veloce, pratico e divertente di proporre i ceci a ospiti, amici, figli e parenti 😉
Leggi tuttoCrepes di riso senza glutine
Una versione light e senza glutine di una delle ricette di origine francese più amate al mondo.
Leggi tuttoPaté di borlotti
Una ricetta semplice ma d'impatto. Un piatto light, economico e rapidissimo che regalerà alla vostra tavola l'effetto "wow".
Leggi tuttoDhal di lenticchie e riso basmati
Un piatto unico veloce, sano e saziante! Fate largo a curcuma, zenzero e garam masala, oggi il nostro menù saprà di India!
Leggi tuttoCantucci alle mandorle
Un classico della pasticceria italiana antica, rivisitato negli ingredienti ma dall'aspetto identico all'originale!
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