Cuscus di cavolfiore

Una ricetta light senza fornelli! Finalmente un piatto in cui il cavolfiore diventa stuzzicante!

Muffin vegan ai mirtilli

La merenda che tutti vorrebbero, light, sana, fatta in casa, facile, veloce e golosa!
Da provare subito!

Crackers di avena

Dei crackers facili, velocissimi e croccantosi.
Adatti dai 6 mesi ai 100 anni.
Pochi ingredienti, risultato top!

Fagiolini thai

Un contorno veg super esplosivo che trasforma dei noiosi fagiolini in un piatto thai degno di un ristorante fusion!

Pizza di quinoa

Una pizza alternativa senza lievito , né glutine ma che sazia e appaga senza rimpianti per la pizza vera.

Bastoncini di seitan

Con questa ricetta farete mangiare il seitan a tutta la famiglia! Un’ottima fonte di proteine vegetali da concedersi di tanto in tanto!

Tartare di alghe

Ecco come fare il pieno di minerali e vitamine preparando un aperitivo originale e sfizioso a base di alga nori, quella per fare il sushi.

Torta di fragole

Un’esplosione di dolcezza in un impasto semplice e veloce. Una torta primaverile e gioiosa che celebra le fragole in tutta la loro voluttuosità.

Crocchette di riso

Le crocchette zero waste fatte con il riso avanzato del giorno prima ma buone e croccanti come i migliori arancini siciliani!