Crocchette di riso

Le crocchette zero waste fatte con il riso avanzato del giorno prima ma buone e croccanti come i migliori arancini siciliani!

Hummus gusto pizza

La ricetta dell’hummus di ceci tradizionale con l’aggiunta di due ingredienti mediterranei: pomodoro e origano. Combinazione perfetta!

Baci al cioccolato

Questi baci si fanno in un batter d’occhio…
Pochissimi ingredienti, risultato da pasticceria.
PS: I bambini li adorano!

Biscotti al cacao senza farina

I biscotti senza farina più veloci del mondo e buoni come non mai! Proteici, ricchi di fibre, gustosi e pronti nel tempo di una tazza di the…

Crepes di grano saraceno

Ecco il modo migliore di apprezzare un cereale antico dalle mille proprietà: il grano saraceno. Scopri questa ricetta facile e veloce!

Crepes di ceci

Un modo veloce, pratico e divertente di proporre i ceci a ospiti, amici, figli e parenti 😉

Torta di mele

La ricetta naturale della torta per antonomasia che ognuno di noi dovrebbe custodire nel proprio ricettario. Prova anche tu la versione light & veg di questo dolce ever green.

Polpette di zucchine e anacardi

polpette zucchine e anacardi

Ecco un’idea perfetta per un aperitivo con amici, un contorno originale o un pranzo al sacco veloce. Pochi ingredienti, risultato strepitoso!

Insalata Shuba

insalata shuba

Un tipico antipasto russo rivisitato in versione light & veg. Un’esplosione di colori pronta in 5 minuti. Un antipasto mozzafiato a costo (quasi) zero.