Pasta e ceci
Una ricetta light senza fornelli! Finalmente un piatto in cui il cavolfiore diventa stuzzicante!
Pizza di quinoa
Una pizza alternativa senza lievito , né glutine ma che sazia e appaga senza rimpianti per la pizza vera.
Bastoncini di seitan
Con questa ricetta farete mangiare il seitan a tutta la famiglia! Un’ottima fonte di proteine vegetali da concedersi di tanto in tanto!
Crocchette di riso
Le crocchette zero waste fatte con il riso avanzato del giorno prima ma buone e croccanti come i migliori arancini siciliani!
Crepes di grano saraceno
Ecco il modo migliore di apprezzare un cereale antico dalle mille proprietà: il grano saraceno. Scopri questa ricetta facile e veloce!
Crepes di ceci
Un modo veloce, pratico e divertente di proporre i ceci a ospiti, amici, figli e parenti 😉
Crepes di riso senza glutine
Una versione light e senza glutine di una delle ricette di origine francese più amate al mondo.
Dhal di lenticchie e riso basmati
Un piatto unico veloce, sano e saziante!
Fate largo a curcuma, zenzero e garam masala, oggi il nostro menù saprà di India!
Chapati (pane indiano)
Ecco la ricetta del tipico pane indiano, buono come la nostra piadina, ma ancora più facile e veloce da preparare!
Ramen veg
Un viaggio nel paese del sol levante racchiuso in una ciotola di brodo caldo, tra profumi d’oriente e gusto umami. Se la provi ne diventi dipendente!
