Il Blog di YouMum

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Ricette

I piatti forti di YouMum!

Svezzamento naturale e autosvezzamento

“Non tutti possiamo fare grandi cose, ma possiamo fare piccole cose con grande amore”

Teresa di Calcutta

Finalmente una guida semplice e completa sullo svezzamento naturale, ricca di consigli indispensabili, pratiche sull’autosvezzamento e tante ricette per l’alimentazione del neonato e del bambino fino ai 12 mesi.

Tuo figlio ha sempre più appetito, comincia a stare seduto da solo, si mette in bocca di tutto e guarda con avidità il tuo piatto mentre cerchi di cenare con lui in braccio? Felice di conoscerti mamma, sentiti a casa, chi ti scrive c’è già passata più volte e sa quanto il momento dello svezzamento sia emozionante quanto impegnativo. Con l’inizio del tuo primo (o ennesimo) svezzamento ti avventurerai in una meravigliosa esperienza, poco importa che tu l’abbia già vissuta o meno, come ben sai ogni bambino è unico e, di conseguenza, altrettanto speciale sarà il suo viaggio.

Sono lieta di averti su questa pagina che, con buone probabilità, risponderà ai tuoi bisogni. Sempre più mamme oggi vorrebbero uno svezzamento naturale per il loro bimbo; anch’io all’epoca (ormai 8 anni fa) lo scelsi per mio figlio. Allora le informazioni non piovevano dal cielo e i pediatri che supportavano certe scelte si contavano su una mano. Adesso invece più che una “scelta alternativa”, quella dello svezzamento naturale si sta rivelando l’unica scelta sensata e basta fare un salto in libreria per trovare un’ampissima gamma di pubblicazioni sul tema. Sapienti dottori, giovani nutrizionisti, star della televisione, tate, influencer, giornalisti, nonne e biologi, ognuno pare voler dire la sua su come si gestiscono cibo e bambini a tavola.

Quello dell’alimentazione infantile si sa, è un argomento dibattuto e, nel panorama editoriale, questo tema è trattato attraverso tutte le filosofie possibili e immaginabili: svezzamento classico, svezzamento fisiologico, svezzamento naturale, autosvezzamento, svezzamento funzionale, svezzamento veg, svezzamento onnivoro, svezzamento con tabella, svezzamento fai-da-te e chi più ne ha più ne metta.

Da qualche anno a questa parte, sono state tracciate nuove strade, la scienza ha fatto i suoi progressi, l’informazione circola più rapidamente ma, ahimè, in questo scenario plurisfaccettato si ha come l’impressione di sentirsi smarriti e il disorientamento è l’ultima cosa che una mamma vorrebbe provare in un momento così cruciale.

Noi mamme sappiamo benissimo fra corsi pre-parto, rispettive mamme, dottori, amiche pluripare, ostetriche, Google, nutrizionisti, conoscenze da parchetto e vicine di casa ficcanaso quanto ciascuno abbia un’opinione su quando, quanto, come e cosa dare da mangiare a un bimbo di pochi mesi. Ma dove reperire le informazioni necessarie (e affidabili) per affrontare questo passaggio (6-12 mesi) con serenità e intraprendere la scelta migliore?

Il manuale sullo svezzamento e autosvezzamento che troverai qui di seguito è la risposta che stavi cercando. Questo libro è ciò che avrei voluto leggere all’epoca:

Ecco quello che imparerai con questo libro:

Che cos’è lo svezzamento naturale?

Quando iniziare

Come iniziare

Come praticare l’ascolto del tuo bambino

Quali sono i principi dell’autosvezzamento e come applicarli

Le principali tappe di sviluppo dai 6 ai 12 mesi e come affrontarle

Cosa occorre per uno svezzamento naturale

Le cotture migliori

I principi dell’alimentazione infantile

Come cucinare i cereali, i legumi e le verdure

Come proporre il cibo al bambino

Quali sono gli alimenti indispensabili del regno vegetale e come utilizzarli

Come preparare un piatto completo ed equilibrato

Come cucinare sostenibile senza sforzi e sacrifici

Tante ricette naturali dai 6 mesi ai 100 anni

 

“Circa l’80% del cibo sugli scaffali dei supermercati di oggi
non esisteva 100 anni fa.”

Larry McCleary

Spesso si pensa che la cucina naturale sia appannaggio delle casalinghe e che le mamme lavoratrici non abbiano altra scelta che il Baby food per sopravvivere alla transizione verso il cibo da adulti. Nulla di più falso, il baby food non è da condannare completamente ma sapere che esiste un’alternativa valida per svezzare un neonato a prescindere dal tempo che si dispone. Ritornando a cucinare in modo naturale per noi e i nostri figli alimentiamo un’enorme opportunità di salute e risparmio, nonché un investimento sul futuro di tutta la famiglia e, se me lo permettete, dell’intero pianeta. Imparare a cucinare sano, per i più piccoli soprattutto, non significa far calare il sipario sui piaceri quotidiani. Rimarrai stupito da quanto facili, gustosi e veloci siano le ricette di questo libro. Cosa aspetti? Rispettare la naturalità, la stagionalità e la provenienza del cibo sono aspetti che ormai tutti (o quasi) promuovono, quello che manca tra l’ascoltarli e il metterli in pratica, è questa guida.

Questa guida mette ordine fra le mille scuole di pensiero esistenti oggi sull’alimentazione infantile, è ispirata al buon senso più che ad una filosofia in particolare ed è adatta agli onnivori come ai vegani.

Tuo figlio può diventare il migliore se stesso con quello che imparerai in queste pagine, fagli cogliere questa occasione, te ne sarà grato.

Per qualsiasi domanda, dubbio o confronto ti aspetto sulle mie pagine social:

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