Menu
FRITTELLE di CARNEVALE
1/2 kilo di farina tipo 2
1/2 bicchiere di uvetta ammollata
2 mele a cubetti
Un goccio di cointreau
1 tazza di zucchero di canna
1 bustina di cremortartaro
1/2 litro di latte di riso
Cannella a piacere.
Amalgamare e friggere a cucchiaiate in pentola con olio di girasole.
Non sono macrobiotiche ma almeno sono vegetali!
