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V come vorace: non lasciatemi mai da sola con una focaccia!

E come ecologica: non venitemi a dire che non c’è più niente da fare!

R come ribelle: se le cose non vanno, le cambio!

D come divertente: perchè fare le cose col broncio se potrebbero essere fatte col sorriso?

I come ironica: i miei più grandi pregi sono anche i miei più grandi difetti!

A come adattabile: quando non ho internet parlo di YouMum al parchetto, in piscina, dal dottore, in fila alle poste…

N come naturale: non avrei potuto fare che questo nella vita!

A come adesso basta chiacchiere, keep calm and follow YouMum!

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Cucinare naturale...

è un atto d’amore per se stessi, per la propria famiglia e per il pianeta!

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Il medico migliore?

La natura! La miglior medicina? La tua (sana) cucina!

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Lo sapevi che...

puoi avere un impatto minore sull'ambiente attraverso le tue scelte alimentari?

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Con Youmum scoprirai...

che nelle tue mani che creano, curano e cucinano è nascosto un futuro bellissimo!

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Chi sono?

Mi chiamo Verdiana e nel colore del mio nome c’era già scritto  il mio destino: il verde è il colore della natura, ovvero ciò che fin da bambina ho sempre amato e che ora da adulta cerco a modo mio di proteggere. Lo faccio attraverso il web, forse perchè ho una inutilissima laurea in scienze della comunicazione? O forse perchè questo è semplicemente il modo più efficace di superare tante barriere. Spesso si pensa che la sostenibilità entusiasmi i vegani, gli ecologisti e i fissati con il bio e che in realtà sia qualcosa di inadatto alle persone che che si svegliano alle 7 portano i bambini a scuola, a passeggio il cane, lavorano 9 ore e tornano a casa stanchi morti: “Ma mi ci vedi a cogliere tarassaco dal vaso sul balcone sorseggiando the verde alle 8 di sera se ho solo 10 minuti per preparare la cena!?”

Come darti torto? YouMum nasce per farti diventare green, ma senza sforzi. Dopo qualche esperienza nel mondo del cinema, dopo essere diventata mamma e dopo aver passato ore ore ai fornelli, quello che ho scoperto è che rispettare il pianeta, mangiare bene e contribuire all’ecologia globale non sono cose incompatibili con la vita moderna. Basta pensare. Noi non pensiamo, siamo inconsapevoli e distratti, seguiamo schemi, compriamo e  consumiamo senza sosta. Diamo per scontato che qualsiasi altro modo di fare le cose diverso dal nostro sia scomodo e faticoso, solo perchè non lo conosciamo o, ancora o peggio, pensiamo di conoscerlo e ci siamo promessi di non fare la fine di quelli che vanno in giro con vestiti sciatti color cachi, si lavano i capelli con l’aceto e fanno il bucato con le noci indiane.

Sebbene io stimi la tenacia di questa gente, ammetto di essere la prima a faticare ad essere coerente a certi principi, per questo le soluzioni che propongo nei diversi ambiti della vita quotidiana sono un attento compromesso fra comodità e naturalità. Questo canale ti conquisterà, ti farà sorridere, ti farà pensare a quanto anche tu sia importante per tutti, e per la tua famiglia soprattutto. C’è un estremo bisogno di te.  Youmum è qui per questo, che tu sia madre, padre, single, giovane o pensionato. Con piccoli gesti e con il cibo giusto si fanno le migliori rivoluzioni, per la salute, l’ecologia, l’agricoltura, l’economia…

Segui Youmum e non temere, non ti trasformeremo in una intregralista radical-chic che parla con gli uccelli e si nutre di bacche. Youmum ha a cuore la normalità, la spensieratezza, la gioia, d’altronde la sua creatrice mangia la pizza davanti a un film tutti i venerdì sera. Quella fatta con il lievito madre si intende! 😉

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Svezzamento naturale e autosvezzamento

Finalmente una guida semplice e completa sullo svezzamento naturale, ricca di consigli indispensabili, pratiche sull’autosvezzamento e tante ricette per l’alimentazione del neonato e del bambino fino ai 12 mesi.

“Non tutti possiamo fare grandi cose, ma possiamo fare piccole cose con grande amore” – Teresa di Calcutta

Tuo figlio ha sempre più appetito, comincia a stare seduto da solo, si mette in bocca di tutto e guarda con avidità il tuo piatto mentri cerchi di cenare con lui in braccio? Felice di conoscerti mamma, sentiti a casa, chi ti scrive c’è già passata più volte e sa quanto il momento dello svezzamento sia emozionante quanto impegnativo. Con l’inizio del tuo primo (o ennesimo) svezzamento ti avventurerai in una meravigliosa esperienza, poco importa che tu l’abbia già vissuta o meno, come ben sai ogni bambino è unico e, di conseguenza, altrettanto speciale sarà il suo viaggio.

Sono lieta di averti su questa pagina che, con buone probabilità, risponderà ai tuoi bisogni. Sempre più mamme oggi vorrebbero uno svezzamento naturale per il loro bimbo; anch’io all’epoca (ormai 8 anni fa) lo scelsi per mio figlio. Allora le informazioni non piovevano dal cielo e i pediatri che supportavano certe scelte si contavano su una mano. Adesso invece più che una “scelta alternativa”, quella dello svezzamento naturale si sta rivelando l’unica scelta sensata e basta fare un salto in libreria per trovare un’ampissima gamma di pubblicazioni sul tema. Sapienti dottori, giovani nutrizionisti, star della televisione, tate, influencer, giornalisti, nonne e biologi, ognuno pare voler dire la sua su come si gestiscono cibo e bambini a tavola.

Quello dell’alimentazione infantile si sa, è un argomento dibattuto e, nel panorama editoriale, questo tema è trattato attraverso tutte le filosofie possibili ed immaginabili: svezzamento classico, svezzamento fisiologico, svezzamento naturale, autosvezzamento, svezzamento funzionale, svezzamento veg, svezzamento onnivoro, svezzamento con tabella, svezzamento fai-da-te e chi più ne ha più ne metta.

Da qualche anno a questa parte, sono state tracciate nuove strade, la scienza ha fatto i suoi progressi, l’informazione circola più rapidamente ma, ahimè, in questo scenario plurisfaccettato si ha come l’impressione di sentirsi smarriti e il disorientamento è l’ultima cosa che una mamma vorrebbe provare in un momento così cruciale.

Noi mamme sappiamo benissimo fra corsi pre-parto, rispettive mamme, dottori, amiche pluripare, ostetriche, google, nutrizionisti, conoscenze da parchetto e vicine di casa ficcanaso quanto ciascuno abbia un’opinione su quando, quanto, come e cosa dare da mangiare a un bimbo di pochi mesi. Ma dove reperire le informazioni necessarie (e affidabili) per affrontare questo passaggio (6-12 mesi) con serenità ed intraprendere la scelta migliore?

Il manuale sullo svezzamento e autosvezzamento che troverai qui di seguito è la risposta che stavi cercando. Questo libro è ciò che avrei voluto leggere all’epoca: un concentrato di informazioni mediche all’avangardia riportate in maniera sintetica e fruibile, un filtro dei pro e dei contro delle tendenze del momento, uno sguardo ai risvolti sull’etica ambientale, un riassunto di tutti i passaggi fondamentali da compiere dai 6 ai 12 mesi, tante pillole per evitare errori grossolani, tante ricette facili, tanti consigli pratici frutto di esperienza e, soprattutto, un supporto psicologico per quelle mamme che scelgono la strada della salute e della consapevolezza per i loro bambini, ma che vivono nella realtà frenetica di oggi.

Ecco quello che imparerai con questo libro:

  1. Che cos’è lo svezzamento naturale?
  2. Quando iniziare
  3. Come iniziare
  4. Come praticare l’ascolto del tuo bambino
  5. Quali sono i principi dell’autosvezzamento e come applicarli
  6. Le principali tappe di sviluppo dai 6 ai 12 mesi e come affrontarle
  7. Cosa occorre per uno svezzamento naturale
  8. Le cotture migliori
  9. I principi dell’alimentazione infantile
  10. Come cucinare i cereali, i legumi e le verdure
  11. Come proporre il cibo al bambino
  12. Quali sono gli alimenti indispensabili del regno vegetale e come utilizzarli
  13. Come preparare un piatto completo ed equilibrato
  14. Come cucinare sostenibile senza sforzi e sacrifici
  15. Tante ricette naturali dai 6 mesi ai 100 anni

“Circa l’80% del cibo sugli scaffali dei supermercati di oggi non esisteva 100 anni fa.” – Larry McCleary

Spesso si pensa che la cucina naturale sia appannaggio delle casalinghe e che le mamme lavoratrici non abbiano altra scelta che il Baby food per sopravvivere alla transizione verso il cibo da adulti. Nulla di più falso, il baby food non è da condannare copletamente ma sapere che esiste un’alternativa valida per svezzare un neonato a prescindere dal tempo che si dispone. Ritornando a cucinare in modo naturale per noi e i nostri figli alimentiamo un’enorme opportunità di salute e risparmio, nonchè un investimento sul futuro di tutta la famiglia e, se me lo permettetete, dell’intero pianeta. Imparare a cucinare sano, per i più piccoli soprattutto, non significa far calare il sipario sui piaceri quotidiani. Rimarrai stupito da quanto facili, gustosi e veloci siano le ricette di questo libro. Cosa aspetti? Rispettare la naturalità, la stagionalità e la provenienza del cibo sono aspetti che ormai tutti (o quasi) promuovono, quello che manca tra l’ascoltarli e il metterli in pratica, è questa guida.

Questa guida mette ordine fra le mille scuole di pensiero esistenti oggi sull’alimentazione infantile, è ispirata al buon senso più che ad una filosofia in particolare ed è adatta agli onnivori come ai vegani.

Tuo figlio può diventare il migliore se stesso con quello che imparerai in queste pagine, fagli cogliere questa occasione, te ne sarà grato.

Per qualsiasi domanda, dubbio o confronto ti aspetto sulle mie pagine social:

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YouMum è per voi!

Penso di essere nata per comunicare, per fortuna ho scelto di comunicare cose buone.
Si, lo ammetto! La turba di salvare il mondo mi è venuta fin da subito. Ricordo che già alle elementari fantasticavo sulle varie possibilità in mio possesso. La realtà è che nessuno può fare tutto, ma tutti possono fare qualcosa. Io, mamma di due maschietti Giulio e Lorenzo, con una laurea inutile e tanta passione per il cibo ho scelto di contribuire così: YouMum è per voi.

YouMum in poche parole?

YouMum è una piattaforma che si occupa di condividere pratiche di vita naturali e sostenibili attraverso video, ricette, consigli e tanto altro…

Il blog di YouMum

Qui troverai le mie ricette, i consigli e le ultime novità sul mondo di YouMum!

Ricette

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